5 Makanan Terbaik untuk Sarapan, Telur hingga Roti Gandum

KOMPAS.com - Sarapan adalah cara yang tepat untuk memulai hari yang produktif.

Untuk mendapatkan energi dan nutrisi yang baik, pilihlah makanan yang sehat dan bergizi seimbang untuk sarapan.

Makanan ini biasanya tinggi serat, protein, lemak sehat, dan zat gizi mikro.

Makanan terbaik untuk sarapan

Dilansir dari Healthline, berikut adalah 5 makanan paling sehat untuk sarapan.

1. Telur

Telur adalah sumber protein yang sangat baik dan dapat dijadikan menu sarapan sederhana yang bergizi.

Baca juga: 5 Makanan dan Minuman yang Buruk untuk Gigi

Telur mengandung protein yang membutuhkan waktu untuk dicerna sehingga membantu merasa kenyang lebih lama.

Dalam sebuah penelitian, orang yang mengonsumsi telur dan roti panggang untuk sarapan melaporkan rasa lapar yang jauh lebih sedikit. 

Peserta penelitian juga menunjukkan bahwa asupan protein mereka lebih besar, yakni 25 gram.

Selain itu, kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin, antioksidan yang membantu mencegah gangguan mata seperti katarak dan degenerasi makula.

2. Greek yoghurt

Greek yoghurt adalah pilihan yang baik jika ingin sarapan sederhana, cepat, namun tetap bergizi.

Baca juga: 5 Makanan yang Bisa Menyebabkan Perut Kembung

Kalori di dalam Greek yoghurt lebih rendah. Sebanyak 1 cangkir (245 gram) Greek yoghurt menawarkan 25 gram protein dan hanya 149 kalori.

Ditambah lagi, Greek penuh dengan nutrisi bermanfaat seperti kalsium, vitamin B12, zinc, kalium, dan fosfor. 

3. Oatmeal