15 Bahan Makanan yang Bisa Disimpan di Freezer, Mentega hingga Nasi

JAKARTA, KOMPAS.com - Freezer sangat berguna untuk menyimpan bahan makanan dalam suhu beku agar tahan lama. Selain itu, Anda juga bisa membuat es batu di freezer untuk ditambahkan ke minuman yang menyegarkan.

Akan tetapi, tahukah Anda, ada bahan makanan yang sebenarnya dapat disimpan di freezer? Menyimpan bahan-bahan makanan ini di freezer mencegahnya buruk, basi, atau membusuk dalam waktu singkat.

Dikutip dari Cookist, Senin (27/3/2023), berikut beberapa bahan makanan yang bisa disimpan di freezer untuk memperpanjang kualitasnya.

Baca juga: Bolehkah Menyimpan Kurma di Freezer? Ini Penjelasannya

SHUTTERSTOCK/IVA Ilustrasi memecah telur, memisahkan kuning dan putih telur.

1. Putih telur

Banyak resep masakan menggunakan kuning telur, yang berarti Anda akan mendapatkan banyak putih telur yang tidak memiliki tempat untuk disimpan.

Mungkin Anda tidak yakin apa yang harus dibuat dengannya atau Anda tidak punya waktu. Lain kali jika Anda memiliki terlalu banyak putih telur, simpanlah di dalam freezer.

Kemudian Anda bisa menggunakannya saat membuat kue atau hidangan lainnya. Anda juga bisa membekukan telur kocok.

2. Mentega

Anda bisa menyimpan mentega di freezer untuk menjaga kualitasnya. Pastikan mentega masih dalam kemasan aslinya, lalu lapisi dengan aluminium foil sebelum memasukkannya ke freezer.

Baca juga: Berapa Lama Daging Beku Bisa Disimpan di Freezer?

Keluarkan pada malam sebelumnya untuk dicairkan dan digunakan pada pagi harinya.

3. Tepung