Cara Penuhi Gizi Saat Ramadhan menurut Kemenkes, Makan Nasi Merah

KOMPAS.com – Untuk menjaga tubuh kita agar tetap sehat selama bulan suci Ramadhan, diperlukan asupan gizi yang baik dan pengaturan pola makan yang tepat.

Selama menjalankan puasa, kita mengalami penurunan asupan makanan. Penurunan tersebut harus diimbangi dengan asupan makanan yang berkualitas agar kebutuhan zat gizi tetap terpenuhi.

Saat menjalani puasa kita harus mengonsumsi tiga elemen penting yang dapat memenuhi asupan gizi tubuh kita, antara lain karbohidrat, protein dan lemak.

Baca juga: Kenapa Telur Rebus Ada Bintik Hitam? Ini Jawaban Pakar Gizi

Cara penuhi kebutuhan gizi saat Ramadhan

Melansir dari laman Rumah Sakit Ortopedi Prof Dr R Soeharso Surakarta, berikut cara penuhi gizi saat Ramadhan:

 

 

 

 

 

Lihat postingan ini di Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sebuah kiriman dibagikan oleh Foodplace (@my.foodplace)

Sahur:

• Minum segelas air putih berukuran sedang saat baru bangun tidur dan setelah makan sahur
• Makan dengan gizi seimbang
• Makanlah karbohidrat kompleks seperti nasi merah, kentang, jagung atau ubi
• Kurangi makan nasi putih dan tambahkan porsi sayuran untuk anda makan
• Makan lauk hewani dan nabati untuk memenuhi kebutuhan protein
• Makan sayur untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan mineral serta memenuhi
• kebutuhan serat karena serat memberi efek kenyang yang lebih lama
• Hindari minuman yang terlalu manis, seperti teh atau kopi karena bersifat diuretik

Baca juga: Tips Puasa Ramadhan Menurut Kemenkes agar Tetap Sehat dan Bugar

Buka puasa:

• Awali buka puasa dengan konsumsi yang manis, seperti kurma, buah potong, air kelapa murni atau minuman manis, seperti teh atau kolak, tetapi minumlah secukupnya
• Makan dengan gizi seimbang
• Pilih karbohidrat kompleks yang rendah glikemik karena makanan dengan kandungan rendah glikemik dapat mencegah kantuk saat ibadah tarawih
• Makan dua lauk protein, boleh hewani atau nabati
• Makanlah sayur dan buah
• Minumlah segelas air putih berukuran sedang saat sudah berbuka dan setelah selesai makan
• Sebelum ibadah tarawih minum lagi segelas air putih berukuran sedang

Ilustrasi menyantap menu buka puasa.

Makan malam:

• Minum segelas air putih berukuran sedang setelah ibadah tarawih
• Hanya makan untuk memenuhi asupan vitamin dan cairan atau protein, seperti mengonsumsi buah, sayur dan susu
• Minum dua gelas air putih berukuran sedang setelah makan malam