Cara Awetkan Santan, Bisa Tahan 3 Bulan dalam Freezer

KOMPAS.com - Santan merupakan bahan utama dalam pembuatan kue tradisional dan  hidangan penutup seperti dawet.

Kue yang diberi santan dalam adonan akan terasa lebih gurih, jika masih terdapat sisa santan kamu dapat menyimpan dalam lemari es.

Santan dapat diawetkan untuk persediaan bahan membuat kolak, dawet, kue putu, dikutip dari laman leaf.tv, berikut selengkapnya.

Baca juga:

• Cara Membuat Kulkas Wangi dengan Ekstrak Vanila
• 3 Cara Awetkan Buah, Bisa Dijemur atau Direndam Larutan Gula
• 4 Cara Awetkan Tomat, Salah Satunya Bisa Dikeringkan

Cara awetkan santan dengan kulkas

Santan yang baru dibuat dapat disimpan di lemari es dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam chiller, bisa awet selama tiga atau empat hari.

Sementara santan di dalam kemasan atau kaleng dapat disimpan dalam kulkas namun pastikan sudah tertutup dengan plastik wrap atau alumunium foil.

Selanjutnya, santan diletakkan di wadah tertutup dan sisakan jarak sekitar 1,2 sentimeter untuk ruang ketika es mengembang.

Santan beku dapat disimpan di dalam freezer selama kurang lebih bertahan sampai tiga bulan sebelum kehilangan kualitasnya.

Baca juga:

• Resep Abon Sapi Kering, Cara Awetkan Stok Daging Kurban
• 6 Cara Awetkan Daging Sapi Pakai Garam, Pilih Jenis Garam yang Tepat

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)