Resep Oreo Goreng, Jajanan Kekinian yang Viral di TikTok

KOMPAS.com - Jika biasanya biskuit Oreo disantap langsung atau diolah menjadi kue, kali ini biskuit Oreo akan diolah menjadi gorengan. 

Oreo goreng menjadi camilan yang sempat viral di TikTok. Banyak orang yang mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. 

Bahan yang dibutuhkan pun mudah, hanya Oreo, tepung terigu, susu cair, gula halus, dan telur. Selain dibuat menjadi camilan di rumah, kamu juga dapat membuat hidangan ini sebagai ide jualan jajanan kekinian. 

Ikuti resep Oreo goreng berikut ini, dikutip dari buku “Jajanan Kekinian: Resep dan Pemasarannya” (2020) karya Kukuh Pambudi terbitan Desa Pustaka Indonesia. 

Baca juga:

• Resep Mochi Bites yang Viral di Medsos, Cocol Pakai Krim dan Oreo Crumble
• Resep Puding Cappuccino Oreo, Camilan Manis Kekinian
• Resep Puding Oreo Susu, Bagikan untuk Tetangga

Resep Oreo goreng

Bahan

• 125 gram tepung terigu
• 10 buah biskuit Oreo
• 100 ml susu cair
• 1 sdm gula halus
• 1 butir telur 
• Minyak goreng secukupnya

Baca juga:

• Resep Puding Oreo Spesial 3 Rasa, Bikin untuk Hampers
• Resep Cokelat Oreo untuk Isi Hampers Valentine
• Resep Kue Oreo Kukus yang Praktis dan Lembut, Hanya Butuh 2 Bahan

Cara membuat Oreo goreng

1. Campurkan gula halus, tepung terigu, susu cair, dan telur hingga mengental serta tercampur rata. 
2. Celupkan Oreo ke dalam adonan basah hingga adonan menutupi permukaan Oreo. Lakukan hingga Oreo dan adonan habis.
3. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng Oreo sampai berubah warna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan Oreo goreng selagi hangat.