Resep Semprit Susu 1 Kg, Kue Kering Klasik yang Biasa Ada Saat Lebaran

KOMPAS.com - Ada resep kue semprit susu yang bisa kamu ikuti untuk mengisi stoples camilan di rumah. 

Pada cara membuat kue semprit ini bisa menghasilkan sekitar 1 kilogram. Bikin untuk mengisi banyak stoples camilan agar bisa dibagikan. 

Hasil dari semprit susu yang satu ini renyah dan lembut di mulut. Ada penggunaan margarin dan butter yang menambah renyah dan wangi adonan. 

Simak resep kue semprit susu 1 kilogram dari buku "Homemade Cookies Super Lekker" (2016) oleh Koko Hidayat terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

Baca juga:

• Resep Kue Semprit Kacang Renyah dan Lembut untuk Lebaran
• Resep Kue Semprit Mawar, Kue Lebaran untuk Jualan Modal Kecil
• Resep Kue Semprit Renyah dan Lumer, Rasa Milo dan Lotus

Resep kue semprit susu 1 kg

Bahan A

• 50 gram margarin
• 50 gram butter
• 200 gram gula merah

Bahan B 

• 2 butir kuning telur
• 200 gram santan kental
• 1 sdt esens susu

Bahan C

• 450 gram tepung sagu, sangrai 
• 1 sdt baking powder
• 50 gram susu bubuk 

Cara membuat kue semprit susu 1 kg

1. Kocok bahan A sampai merata kemudian masukkan bahan B, aduk merata. Masukkan bahan C, aduk merata. 
2. Masukkan adonan pada kantong plastik spuit. Spuitkan adonan berbentuk ring bulat atau bentuk lain pada loyang yang sudah diolesi lemak putih. Panggang dengan panas oven sekitar 130 derajat celsius selama 45 menit. 

Buku "Homemade Cookies Super Lekker" (2016) oleh Koko Hidayat terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com. 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)