Resep Garlic Chicken Wings, Garing dan Bikin Ketagihan

KOMPAS.com - Sayap ayam atau chicken wings menjadi salah satu bagian ayam yang paling enak dijadikan camilan.

Bumbu sayap ayam beragam sesuai selera salah satunya seperti buatan Foodplace. Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah bawang putih, saus tiram, madu, dan bubuk paprika.

Simak cara membuat sayap ayam goreng yang renyah dan enak berikut.

Baca juga:

• 4 Cara Membuat Chicken Wings Renyah, Lembut, dan Bumbunya Meresap
• Resep Chicken Wings Honey Grill, Cocok buat Bakar-bakar Malam Tahun Baru
• Resep Chicken Wings Madu, Bisa Jadi Camilan atau Lauk Makan
• Resep Sayap Ayam Pedas Hits dengan Keju Italia, Spicy Parmesan Chicken Wings

Resep garlic chicken wings

Bahan garlic chicken wings

• 300 gram sayap ayam
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdt saus tiram
• 1 sdm madu
• 1 sdm bubuk paprika
• 1 sdt garam
• 1 sdm minyak wijen
• 1/2 buah lemon, peras airnya
• 1/2 sdt penyedap rasa bubuk
• 2 sdm tepung tapioka
• 1 sdm kecap asin
• 50 gram keju cheddar parut
• Minyak secukupnya
• Lada secukupnya

Baca juga:

• Resep Sayap Ayam Goreng Barbeque, Bisa Jadi Lauk atau Camilan
• Resep Sayap Ayam Lada Hitam, Bumbu Meresap
• Resep Sayap Ayam Goreng Kriuk dan Tips Simpan untuk Lauk Siap Goreng

Cara membuat garlic chicken wings

1. Siapkan mangkuk besar. Masukkan sayap ayam dan air perasan lemon. Aduk rata.
2. Masukkan bawang putih, saus tiram, madu, bubuk paprika, garam, minyak wijen, lada, kecap asin, dan penyedap rasa. Aduk rata sampai seluruh permukaan ayam terlumuri bumbu.
3. Tambahkan tepung tapioka dan keju. Aduk rata. 
4. Kamu dapat langsung menggoreng sayap ayam maupun memarinasinya selama minimal 30 menit.
5. Goreng sayap ayam di dalam minyak banyak sampai matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
6. Taburi sayap ayam dengan cabai bubuk dan bumbu bubuk sesuai selera. Sajikan garlic chicken wings sebagai camilan.