KOMPAS.com - Calamari atau disebut juga cumi-cumi goreng tepung merupakan camilan khas Yunani yang populer di Indonesia.
Cumi-cumi yang digunakan untuk membuat calamari berukuran kecil atau sedang, sehingga ketika dipotong bulat hasilnya tidak kebesaran.
Kamu dapat menggunakan tepung terigu yang dicampur dengan bumbu atau langsung tepung bumbu serbaguna.
The Spruce Eats membagikan cara membuat cumi-cumi goreng tepung tanpa bumbu, hanya garam dan lada untuk lumuran cumi-cumi seperti berikut.
Baca juga:
Baca juga:
View this post on Instagram