Resep Cheese Prawn Keju Lumer, Kreasi Camilan Bahan Udang

KOMPAS.com - Camilan gurih bisa dibuat dari berbagai bahan. Kamu bisa menggabungkan protein dengan bahan lain seperti keju untuk membuat camilan praktis di rumah.

Cheese Prawn isi keju dengan bahan utama udang, daging ayam cincang, dan keju lumer, dapat jadi pilihan kreasi camilan gurih. 

Komposisi bahan dapat disesuaikan sesuai dengan selera kamu, seperti kebih banyak komposisi ayam daripada udang, atau perbanyak kejunya.

Simak resep Cheese Prawn atau Udang Keju ala Instagram @my.foodplace berikut ini. 

Baca juga:

• 2 Penyebab Siomay Dimsum Keras, Hindari Sebelum Bikin
• Resep Choi Pan, Kue Isi Sayuran dengan Kulit Lembut

Resep Cheese Prawn Isi Keju Lumer

Bahan:

• 100 gram udang
• 100 gram ayam giling
• 1-2 butir telur, pisahkan
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• ½ sdt kaldu bubuk
• 1 sdm saus tiram
• Secukupnya lada
• Secukupnya keju mozarella
• 2 sdm tepung maizena
• 3 sdm tepung terigu
• Secukupnya tepung roti

Baca juga: Resep Sup Krim jagung, Menu Sarapan 3 Langkah Masak

Cara membuat Cheese Prawn Isi Keju Lumer:

1. Masukkan udang, ayam giling, kuning telur, bawang putih, garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, lada. Giling menggunakan blender atau chopper hingga tercampur rata.

2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena. Giling kembali hingga tercampur.

3. Bentuk bulat pipih kemudian isi dengan keju mozarella. Bulatkan, kemudian masukkan kedalam putih telur lalu gulingkan ke tepung roti. Ulangi hingga adonan habis.

4. Goreng dalam minyak panas hingga cokelat keemasan. Angkat kemudian tiriskan.

5. Sajikan dengan saus sambal.

Baca juga:

• Resep Bola Tahu Kukus, Mudah dan Enak Walau Tanpa Digoreng
• Resep Tahu Sutera Tumis Brokoli, Menu Sarapan Enak Sebelum UTBK

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)