KOMPAS.com - Telur rebus kadang kulitnya susah dikupas sehingga bentuk telur jadi kurang rapi.
Sebelum beranjak ke cara mengupas, sebaiknya perhatikan cara merebus telur terlebih dahulu.
Masukkan telur secukupnya ke dalam panci berisi air suhu ruang. Pastikan air menutupi semua bagian telur. Tambahkan garam secukupnya kemudian rebus telur sampai matang.
Apabila menginginkan hasil telur yang mulus untuk jualan misalnya, terdapat teknik mengupas telur mengutip Taste of Home.
Baca juga:
Gulirkan telur rebus ke atas meja sampai semua kulitnya retak. Setelah itu, kupas dari ujung telur yang besar untuk membantu memisahkan kulit tipis dari permukaan telur.
Kamu pun dapat mengupas kulit telur di bawah air mengalir. Cara ini memudahkan cangkang telur terlepas.
Cara mudah mengupas telur rebus selanjutnya adalah menggunakan bantuan stoples beling.
Masukkan satu butir telur ke dalam stoples kemudian tuang air sampai setinggi kira-kira tiga sentimeter. Tutup stoples dengan rapat lalu kocok.
Cara tersebut membuat kulit telur pecah sehingga membantu memudahkan mengupas.
Baca juga:
Kamu pun dapat menggunakan sendok untuk membantu mengupas cangkang telur.
Pecahkan dulu telur rebus sampai terdapat cukup celah untuk sendok masuk. Kemudian masukkan sendok dan putar hingga cangkang terlepas.
Setelah telur rebus matang, segera rendam ke dalam air dingin selama dua atau tiga menit. Cara ini membuat cangkang melonggar sehingga lebih mudah dikupas.
Selain direndam pakai air dingin, kamu dapat mengupas telur di bawah air mengalir. Tidak perlu mengucurkan air sampai deras, cukup sampai telur tersiram air saja.
Baca juga:
View this post on Instagram