Kompas.com - 03/02/2022, 12:26 WIB

KOMPAS.com - Nasi ayam hainan merupakan makanan khas China yang populer di Singapura dan Malaysia.

Cara masak nasi ayam hainan yaitu beras dan potongan ayam dimasak bersama bumbu. Beberapa bumbu yang digunakan adalah jahe, bawang putih, dan saus tiram.

Kamu dapat menggunakan rice cooker atau magic com untuk membuat nasi ayam hainan agar lebih praktis seperti yang dilakukan Foodplace berikut.

Baca juga:

Resep nasi ayam hainan

  • 500 gram ayam, belah dua
  • 3 cangkir beras, cuci
  • 600 ml air
  • 7 siung bawang putih, cincang
  • 10 gram jahe, iris tipis
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • Daun bawang secukupnya, iris serong
  • Minyak wijen secukupnya

Baca juga:

Cara membuat nasi ayam hainan

  1. Lumuri ayam dengan sedikit saus tiram, kecap asin, garam, dan lada. Marinasi selama 20 menit.
  2. Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker. Tambahkan kecap asin, saus tiram, daun bawang, bawang putih, jahe, garam, lada, dan kaldu bubuk. Masukkan ayam, letakkan di atas beras. Masak sampai matang.
  3. Kuah: rebus ayam bersama daun bawang, jahe, bawang putih, garam, lada, dan minyak wijen. Masak sampai mendidih. Angkat. Tuang ke mangkuk.
  4. Sajikan nasi bersama ayam dan kuah selagi hangat.

Baca juga:

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman:


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.