Tak Hanya Jadi Bahan Masakan, Daun Bawang Juga Tawarkan 7 Manfaat Kesahatan Ini

KOMPAS.com - Daun bawang adalah salah satu bahan dapur yang kerap dijumpai dalam makanan Indonesia.

Bahkan, daun bawang kerap dijadikan "lalapan" sebagai pendamping makan ringan tertentu, seperti lumpia.

Bukan hanya sebagai penyedap masakan, daun bawang ternyata menawarkan banyak manfaat kesehatan jika dikonsumsi.

Lantas, apa saja manfaat daun bawang?

Baca juga: 6 Khasiat Minum Air Rebusan Daun Kemangi untuk Kesehatan, Apa Saja?

7 manfaat daun bawang untuk kesehatan

Dihimpun dari berbagai sumber, berikut tujuh manfaat atau khasiat daun bawang untuk kesehatan:

1. Mengurangi risiko kanker

Dikutip dari WebMD, konsumsi daun bawang dapat bermanfaat untuk mengurangi atau menurunkan risiko seseorang menderita kanker.

Pasalnya, daun bawang yang termasuk dalam famili allium ini memiliki kandungan antioksidan yang bertugas menjaga tubuh tubuh agar terhindar dari radikal bebas.

Sehingga, mengonsumsi bawang putih, bawang merah, kucai, bawang bombay, dan daun bawang berpotensi menurunkan risiko kanker.

2. Menurunkan risiko osteoporosis

Manfaat daun bawang yang kedua adalah menjaga dan meningkatkan kekuatan tulang, sehingga menurunkan risiko osteoporosis, terutama pada lanjut usia (lansia)

Sebab, daun bawang kaya akan vitamin K yang berfungsi untuk mencegah terjadinya pengerasan tulang yang kurang optimal.

Jika pengerasan tulang kurang optimal, tulang akan mengalami pengeroposan yang memicu osteoporosis.

Baca juga: 5 Khasiat Daun Murbei untuk Kesehatan, Apa Saja?

3. Menjaga kesehatan mata

Seseorang yang mengonsumsi daun bawang secara rutin, akan terbantu kesehatan matanya tetap terjaga.

Daun bawang mengandung lutein dan zeaxanthin, dua zat tersebut bertuga untuk melindungi mata.

Selain itu, zat tersebut juga mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula yang dikarenakan faktor usia.

Kedua kondisi mata ini dapat sangat mengganggu penglihatan dan berdampak negatif terhadap kualitas hidup.