3 Khasiat Utama Kurma dalam Mengontrol Gula Darah, Baik untuk Penderita Diabetes

Dilansir dari laman Healthline, kandungan serat dalam kurma dapat bermanfaat untuk mengontrol gula darah.

Sebab, serat memperlambat pencernaan dan dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak terlalu tinggi setelah makan.

Kurma berpotensi membantu pengaturan gula darah karena rendahnya indeks glikemik. Makanan dengan indeks glikemik tinggi adalah penyebab utama peningkatan kadar gula darah.

Mengonsumsi kurma dapat membantu mengurangi asupan makanan glikemik dan membantu Anda menjaga kadar gula darah yang sehat.

Baca juga: Khasiat Makan Buah Kurma untuk Kesehatan Otak

3. Sumber energi rendah lemak

Untuk dapat mengelola diabetes dengan baik, penting untuk mempertimbangkan anggaran karbohidrat harian Anda saat mengonsumsi makanan apa pun.

Satu buah kurma menyediakan 18 gram karbohidrat. Ukuran kurma yang tepat untuk penderita diabetes adalah sekitar dua hingga tiga kurma per hari.

Sejalan dengan itu, dikutip dari laman PharmEasy, buah kurma memiliki kandungan energi yang tinggi, di mana 100 gram kurma mengandung sekitar 314 kilokalori energi.

Baca juga: Sehatkah Mengonsumsi Kurma Tanpa Mencucinya Terlebih Dahulu?

Meskipun sebagian besar energi ini dalam bentuk gula (seperti fruktosa dan glukosa), kurma memiliki banyak serat dan indeks glikemik yang rendah.

Artinya, mengonsumsi 2-3 buah kurma sekaligus merupakan sumber energi rendah lemak yang aman bahkan bagi penderita diabetes.

Ini adalah salah satu manfaat terbaik kurma, di mana ia dapat berkontribusi terhadap pengelolaan berat badan dan pengaturan gula darah.