Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 04/02/2023, 10:00 WIB
Sakina Rakhma Diah Setiawan

Penulis

Sumber The Kitchn

JAKARTA, KOMPAS.com - Meskipun sudah sewajarnya disimpan di freezer, namun es krim tidak bisa disimpan dalam waktu yang sangat lama di sana. Kondisi freezer dan jenis wadah tempat Anda menyimpan es krim memengaruhi berapa lama es krim bertahan.

Dikutip dari The Kitchn, Sabtu (4/2/2023), berikut penjelasan mengenai berapa lama es krim bisa disimpan di freezer, serta cara menyimpan es krim di freezer dengan benar.

Berapa lama es krim bisa disimpan di freezer?

Bergantung pada beberapa kondisi, es krim dapat bertahan hingga enam bulan di dalam freezer. Semua es krim yang dibeli di toko akan mencantumkan tanggal kedaluwarsa pada wadahnya.

Baca juga: 6 Makanan yang Perlu Disingkirkan dari Freezer

Ilustrasi es krim neapolitan, es krim tiga rasa yang populer.DOK.SHUTTERSTOCK/Brent Hofacker Ilustrasi es krim neapolitan, es krim tiga rasa yang populer.

Sebagian besar ahli keamanan pangan setuju bahwa tidak apa-apa untuk menunda tanggal itu beberapa bulan, tetapi terserah Anda untuk membuat pilihan sendiri tentang itu.

Biasanya, es krim buatan sendiri tidak tahan lama seperti yang dibeli di toko.

Hal ini sebagian karena umumnya bahan pengawet dalam es krim buatan sendiri lebih sedikit, tetapi juga karena Anda mungkin menyimpan es krim buatan sendiri dalam wadah yang tidak tepat, tipis, atau berpori yang mempercepat kerusakan.

Seperti semua makanan beku, es krim yang dibekukan secara konsisten akan bertahan lebih lama. Itu berarti meminimalkan waktu yang dihabiskan es krim pada suhu ruangan.

Baca juga: Jangan Simpan 9 Makanan dan Minuman Ini di Freezer

Dengan demikian, pertimbangkan untuk membawa kantong bersekat atau berritsleting saat belanja untuk membawa es krim.

Freezer yang benar-benar dingin juga membuat perbedaan. Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) merekomendasikan agar suhu freezer disetel antara minus 18 dan nol derajat celcius, tetapi tidak lebih tinggi dari nol derajat celcius.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Terkini Lainnya

5 Warna Cat yang Membuat Dapur Terlihat Mahal

5 Warna Cat yang Membuat Dapur Terlihat Mahal

Decor
5 Kesalahan Menyiram Taman di Musim Kemarau

5 Kesalahan Menyiram Taman di Musim Kemarau

Pets & Garden
7 Warna Cat Terbaik untuk Rumah Bergaya Farmhouse

7 Warna Cat Terbaik untuk Rumah Bergaya Farmhouse

Decor
Cara Memasang Kipas Angin di Langit-langit Rumah

Cara Memasang Kipas Angin di Langit-langit Rumah

Home Appliances
4 Ide Dekorasi Dinding dengan Warna Beige

4 Ide Dekorasi Dinding dengan Warna Beige

Decor
5 Tanaman Hias yang Tumbuh Subur dengan Minim Cahaya Matahari dan Air

5 Tanaman Hias yang Tumbuh Subur dengan Minim Cahaya Matahari dan Air

Pets & Garden
6 Cara Menjaga Rumah dari Bahaya Kebakaran

6 Cara Menjaga Rumah dari Bahaya Kebakaran

Housing
4 Cara Merawat Ikan Mas Koki

4 Cara Merawat Ikan Mas Koki

Pets & Garden
Cara Membersihkan Peralatan Stainless Steel dengan Bahan Alami

Cara Membersihkan Peralatan Stainless Steel dengan Bahan Alami

Do it your self
5 Hal yang Boleh Dilakukan Penyewa Rumah

5 Hal yang Boleh Dilakukan Penyewa Rumah

Housing
5 Suara yang Menandakan Adanya Tikus di Rumah, Apa Saja?

5 Suara yang Menandakan Adanya Tikus di Rumah, Apa Saja?

Housing
8 Tanaman Hias dengan Perawatan Minum untuk Kamar Tidur

8 Tanaman Hias dengan Perawatan Minum untuk Kamar Tidur

Pets & Garden
4 Hewan Peliharaan yang Memiliki Harga Fantastis

4 Hewan Peliharaan yang Memiliki Harga Fantastis

Pets & Garden
Cara Membersihkan Bagian Dalam dan Luar Pintu Oven Kaca

Cara Membersihkan Bagian Dalam dan Luar Pintu Oven Kaca

Home Appliances
5 Hal yang Dapat Menarik Nyamuk Muncul di Halaman Rumah

5 Hal yang Dapat Menarik Nyamuk Muncul di Halaman Rumah

Pets & Garden
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com