[POPULER FOOD] 3 Cara Bikin Kopi Seenak Kafe | Resep Bistik Telur

KOMPAS.com - Cara membuat kopi seenak kafe masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 26-28 Februari 2024. 

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan rekomendasi tempat makan bakso gepeng enak di Jakarta. 

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler terkait dengan cara membuat daging empuk dan resep bistik telur. 

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari 26-28 Februari 2024. 

Baca juga:

• Resep Ayam Tepung Panggang, Minim Minyak dan Tetap Renyah
• Resep Pepes Ikan Kembung, Makanan Sehat yang Enak 

1. Tiga Cara Bikin Kopi Enak di Rumah, Saran dari Barista Profesional

Sendy Djaja, Research and Development Manager of Ismaya Group sekaligus barista bersertifikat Q grader, membagikan tips membuat kopi di rumah. 

Cara membuat kopi ini bisa menjadi panduan buat kamu yang suka ngopi. Takarannya bisa disesuaikan dengan kesukaan masing-masing.

Simak cara membuat kopi enak seenak buatan kafe berikut ini. 

2. Lima Rekomendasi Tempat Makan Bakso Gepeng di Jakarta, Ada di Rawamangun

Perbedaan bakso wonogiri dan bakso gepeng pontianak ada pada bentuk bakso dan kuah kaldunya. 

Bakso wonogiri berkaldu pekat, sedangkan bakso gepeng pontianak berkaldu ringan. 

Bagi pencinta bakso gepeng, berikut beberapa tempat makan di Jakarta yang wajib dikunjungi. 

3. Perbedaan Telur Bebek dan Telur Ayam: Mana yang Lebih Sehat dan Lezat?

SHUTTERSTOCK/Hodoimg Ilustrasi telur ayam dan telur bebek. Kedua jenis telur ini kaya nutrisi sehat yang baik untuk dikonsumsi.

Kebanyakan telur yang beredar di pasar dan supermarket adalah telur ayam. Selain itu, terdapat telur lain yang tidak kalah populer dengan telur ayam, seperti telur bebek, dan puyuh. 

Baca juga: Resep Rebung Tumis Udang, Lauk untuk Bekal ke Kantor

Tidak kalah dengan telur ayam, telur bebek juga sering dikonsumsi manusia mulai dari yang masih mentah maupun sudah diolah seperti telur asin, martabak telur, dan kerak telur.

Selengkapnya, perbedaan telur bebek dan telur ayam di artikel ini. 

4. Enam Tips Membuat Daging Menjadi Empuk, dari Pakai Garam hingga Slow Cook

Daging yang empuk akan menambah cita rasa masakan, utamanya saat masakan tersebut disantap.  

Baca juga: 3 Tipe Warna Asparagus, Tidak Hanya Hijau