KOMPAS.com - Buah pepaya terkenal memiliki kandungan antioksidan dan nutrisi yang baik untuk tubuh. Selain itu, buah dengan daging warna jingga ini mengandung enzim yang bisa membantu pencernaan tubuh.
Namun, apa jadinya kalau buah pepaya yang kamu beli di supermarket atau pasar ternyata masih mentah.
Jangan dulu bingung, Kompas.com melansir dari berbagai sumber tentang cara matangkan buah pepaya yang mudah diikuti.
Baca juga:
Ada cara mematangkan buah pepaya dalam waktu beberapa hari saja. Dilansir dari laman Real Recipes, buah pepaya bisa matang secara alami di atas meja pada suhu ruangan.
Namun, jika kamu ingin mematangkan pepaya dengan cepat untuk bisa menikmatinya langsung. Gunakan kantong kertas untuk membungkus buah pepaya.
Buah pepaya yang awalnya hijau akan lebih cepat matang dalam waktu dua hingga tiga hari.
Kamu bisa mematangkan buah pepaya dengan cepat, bahkan dalam satu hari saja. Caranya adalah dengan membungkus buah pepaya bersama buah apel atau pisang matang ke dalamnya.
Kedua buah tersebut memiliki kandungan etilen yang bisa mempercepat proses matang buah pepaya.
Kamu bisa melakukan pengirisn kulit buah pepaya secara vertikal di sepanjang buah.
Pastikan untuk mengiris kulitnya saja tanpa harus mengenai dagingnya agar tidak memunculkan resiko buah pepaya menjadi busuk.
Cara ini bisa dilakukan untuk mematangkan buah pepaya hijau menjadi orange.
Ditambahkan dari laman All Recipes, jika kamu ingin menyimpan buah pepaya yang sudah matang bisa dengan memasukkan lemari es.
Buah pepaya harus dimakan dalam waktu dua hari agar rasanya dan teksturnya tidak terlalu matang dan menjadi lembek.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram