Melapisi atau membumbui wajan dengan minyak adalah cara yang tepat untuk mencegah terbentuknya karat pada wajan besi.
Proses melapisi wajan hanya diperlukan sesekali, terutama ketika kamu melihat lapisan mulai menipis atau terkikis.
Kamu perlu melapisi atau membumbuinya kembali dengan memperbarui lapisan pelindung tersebut. Sehingga wajan tetap terjaga dan dapat digunakan dalam kondisi yang baik.
Kamu perlu menggosokkan sedikit minyak goreng pada bagian dalam wajan menggunakan tisu atau kain.
Kemudian panaskan wajan dalam oven dengan suhu 176 derajat Celsius selama satu jam. Proses ini membantu minyak meresap ke dalam wajan, dan membentuk lapisan pelindung lebih halus dan anti lengket.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.