KOMPAS.com - Jika mempunyai buah-buahan di rumah kamu bisa membuat es teler segar penuh nutrisi.
Es teler dibuat dengan bahan buah-buahan, yaitu buah naga, buah melon, buah alpukat, biji selasih kering, dan santan.
Es teler bisa disajikan dingin, masukkan sebentar ke dalam lemari es. Es teler ini aman dikonsumsi anak-anak.
Simak resep es teler ala rumahan, dikutip dari buku "Kumpulan Resep Kelas Bayi Nyam-Nyam: Panduan Pemberian MP-ASI Sejak Hari Pertama Bayi Makan" (2020) karya Dr. Ratih Ayu Wulandari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Baca juga:
1. Rendam selasih dengan menggunakan air panas, sisihkan. Masak santan sampai mendidih, biarkan dingin.
2. Parut semua buah dan masukkan ke dalam santan, tambahkan biji selasih yang sudah direndam.
3. Siap disajikan, boleh dimasukkan ke dalam kulkas sebentar sampai sejuk sebelum diminum bayi. Diminum dengan menggunakan gelas.
Buku "Kumpulan Resep Kelas Bayi Nyam-Nyam: Panduan Pemberian MP-ASI Sejak Hari Pertama Bayi Makan" (2020) karya Dr. Ratih Ayu Wulandari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.
View this post on Instagram