Cafe Baru di Bantul Yogyakarta, Ramah Kantong dan Dekat Area Kampus

KOMPAS.com - Mantra Bumi Coffee & Space belum lama dibuka, tepatnya pada pertengahan November 2023 di Jalan Parangtritis Nomor 364, Yogyakarta.

Mulai dirancang sejak Februari 2023, Mantra Bumi mengusung konsep industrial, desain unik bermaterial beton.

"Kafe ini cocok banget buat nongkrong bagi mahasiswa. Kami juga menyasar pelanggan dari keluarga atau grup besar," kata Achmad Zulkarnaen Satria Perkasa kepada Kompas.com, Kamis (30/11/2023).

Beragam makanan dan minuman ramah kantong ditawarkan Mantra Bumi. Harga minumannya mulai dari Rp 10.000, sementara makanannya dijual mulai Rp 14.000.

Ada Original Tea, Cafe Latte, Wedang Uwuh, Matcha Latte, Taro Crumble, Kopi Mantra, Kopi Mantana, dan Tubruk Robusta.

"Kami menggunakan houseblend coffee dari arabika dan robusta. Kalau single origin untuk kopi tubruk, ada dari beberapa daerah," kata Satria.

Camilan seperti Cireng, Singkong Mentai, Tempe Mendoan, Roti Bakar, dan French Fries bisa dinikmati selagi meminum kopi.

Kompas.com/Antonius Aditya Mahendra Budi Santoso Kopi Mantana di Mantra Bumi Coffee & Space Yogyakarta.

Tidak ketinggalan makanan berat yang bisa disantap bersama, seperti Bakmi Goreng Jawa, Nasi Ayam Rempah, Tomyam, Carbonara, dan Soup Iga.

Setelah memesan menu, pelanggan bisa langsung memilih tempat duduk di area yang diinginkan.

Mantra Bumi menyediakan tempat makan dalam dan luar ruangan dengan kapasitas mencapai 300 orang.

Ruang makannya terbagi menjadi smoking area, non-smoking area, luar ruangan beratap dan nonatap, serta ruang rapat.

"Kami juga ada live music sebanyak empat kali dalam satu minggu, setiap Jumat, Sabtu, Senin, dan Rabu," ujar Satria.

Kesan instagramable juga tidak lepas dari kafe ini. Satriya mengatakan, ia sengaja menata kreasi makanan dan minumannya dengan indah.

Menurutnya, selain desain industrial yang berbeda dengan kafe lainnya, indahnya tampilan makanan juga bisa menjadi daya tarik.

"Kalau lihat di Instagram, banyak orang yang tag kami karena foto-foto kafenya termasuk instagramable juga sehingga menunya disesuaikan seperti itu," jelas Satriya.

Pelanggan bisa datang setiap hari ke Mantra Bumi. Kafe ini buka 08.00-00.00 WIB. Silakan reservasi ke WhatsApp di 0822 2036 4946 agar tidak mengantre.

Baca juga:

• 3 Tantangan Bisnis Coffee Shop di Yogyakarta, Sulit Tentukan Harga
• 3 Cara Membuat Bakmi Jawa Enak, Tambah Ebi Saat Akhir Masak
• Beda Espreso dan Americano, Kenali Sebelum Minum