Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

6 Resep Croissant untuk Pemula, Ikuti untuk Bikin Suguhan Natal

Kompas.com - 19/12/2023, 11:13 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

KOMPAS.com - Beberapa waktu belakangan ini, croissant menjadi salah satu jenis pastry yang banyak diperbincangkan. Ada banyak sekali toko roti atau foodies yang mengolah atau menggabungkan croissant dengan camilan lainnya. 

Seperti yang baru-baru ini viral, cromboloni. Perpaduan croissant dan bomboloni ini banyak diperbincangkan dan diburu pencinta pastry. 

Namun, kalau kamu masih dalam tahap pemula, coba aneka resep croissant yang satu ini. Resep croissant berlapis antigagal yang bisa kamu buat di rumah untuk suguhan Natal. 

1. Cara membuat croissant sederhana

Resep croissant yang satu ini hanya menggunakan enam bahan saja. Ada susu cair, gula, ragi, terigu, garam, dan mentega.

Kamu perlu mengistirahatkan adonan agar mengembang sempurna sehingga hasilnya menjadi berlapis.

Baca juga: Cara Membuat Croissant Sederhana yang Renyah untuk Teman Ngeteh

2. Resep croissant mini isi cokelat

Bosan dengan croissant asin? Coba ikuti resep croissant cokelat yang satu ini. Bentuk adonan croissant kecil agar lebih mudah menikmatinya.

Baca juga: Resep Croissant Cokelat Pakai 2 Bahan, Pemula Bisa Ikuti

3. Resep croissant sandwich

Kreasi croissant yang satu ini bisa kamu nikmati sebagai menu sarapan atau camilan di siang hari yang mengenyangkan.

Gunakan isian daging ikan, mayones, dan parutan keju.

Baca juga: Resep Croissant Sandwich yang Gurih, Memanjakan Lidah

Ilustrasi croissantSHUTTERSTOCK/Stolyevych Yuliya Ilustrasi croissant

4. Resep croissant ubi

Ubi atau singkong bisa diolah menjadi sajian croissant yang nikmat. Pastry Perancis ini biasa kita kenal memiliki adonan berlapis yang renyah sekaligus lembut di mulut.

Baca juga: Resep Croissant dari Ubi atau Singkong, Alternatif Konsumsi Pangan Lokal

5. Cara membuat adonan dasar croissant

Sempat viral di media sosial seputar croffle yaitu croissant dan waffle. Kamu bisa membuat adonan dasar croissant yang renyah berlapis walau sudah dingin.

Baca juga: Cara Membuat Adonan Dasar Croissant untuk Bikin Croffle

6. Resep croissant cokelat 2 bahan

Resep croissant berlapis yang satu ini hanya menggunakan adonan siap pakai dan cokelat batang untuk isiannya.

Panggang di suhu sekitar 200 derajat celsius selama 10 menit.

Baca juga: Cara Membuat Croissant Sederhana yang Renyah untuk Teman Ngeteh

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com