10 Makanan Lebaran Populer di Indonesia, Ketupat hingga Kue Kering

6. Lemang

Selain Malaysia, lemang juga populer di beberapa daerah Indonesia, khususnya saat puasa dan Lebaran.

Lemang terbuat dari beras ketan dan santan. Rasanya gurih dan legit. Daerah yang biasa mengonsumsi lemang adalah Aceh, Lampung, Sumatera Barat, dan Sumatera Utara.

Baca juga: Lemang, Kuliner Khas Ramadhan di Lhokseumawe

7. Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan bisa disantap sehari-hari oleh masyarakat Sumatera Utara. Saat Lebaran tiba, sajian ini juga turut hadir di antara aneka lauk.

Jenis ikan yang digunakan biasanya kakap. Dimasak bersama bumbu, rempah, dan santan.

8. Nastar

SHUTTERSTOCK/Rizvisual ilustrasi nastar.

Nastar termasuk kue kering paling populer. Adonan kulitnya terbuat dari tepung, gula, dan lemak.

Sementara isiannya adalah selai nanas. Kini, bentuk nastar semakin beragam. Sebagian orang juga membuat nastar dengan topping.

Baca juga: Resep Nastar Oven Tangkring, Antiretak dan Lembut

9. Kastengel

Pencinta keju rasanya tidak pernah melewatkan kue kering bernama kastengel ini.

Parutan keju terdapat dalam adonan kukis dan bagian topping. Biasanya, jenis keju yang digunakan adalah edam, cheddar, dan parmesan.

10. Putri salju

Kue putri salju tak kalah populer dengan dua kukis sebelumnya. Bila suka, kamu bisa menambahkan kacang ke dalam adonan.

Bagian luarnya dilapisi dengan gula dingin, menciptakan sensasi lumer di mulut ketika menyantapnya.

Baca juga: Resep Putri Salju Pandan, Kue Lebaran dengan Bahan Ekonomis

Khawatir konsumsi kalori berlebih saat ? Coba cek kalori makanan khas Ramadhan dan Lebaran di sini. Makanan enak, porsi pas, dan tetap sehat.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)