KOMPAS.com - Sambal cumi kecombrang memiliki aroma dan rasa khas yang gurih serta asam menyegarkan. Sambal ini adalah sambal lauk yang enak disantap dengan nasi hangat.
Cara membuatnya pun tidak sulit. Irisan bumbu bisa langsung ditumis bersama cumi hingga harum dan matang.
Selengkapnya, simak resep sambal cumi kecombarang ala Foodplace berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
1. Masukkan minyak ke teflon, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting, cabai hijau teropong, kecombrang, dan tomat.
2. Tambahkan garam, terasi, penyedap, cumi asin, dan parutan gula merah. Masak hingga harum dan matang. Angkat, sajikan.
Baca juga:
@my.foodplace Waduuh, ditantang @muhadkly bikin sambal cumi kecombrang?! Bisa gak niih? Bisa dooong~ Sambal cumi kecombrang bisa jadi alternatif sambal iris selain sambal matah dan sambal dabu-dabu loh FoodLovers! Aroma gurih laut diseimbangkan dengan rasa asam segar dari siCombrang yang bikin sambal ini jadi sedep banget ???? #asmr #sambalcumikecombrang #resepsambalcumi #resepsambalcombrang #masakanrumahan #foodpedia #foodplace #kompascom ? QUIET DOWN 2 - Madison Malone
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.