6 Manfaat Konsumsi Sushi yang Kaya Akan Omega 3

KOMPAS.com - Sushi adalah salah satu makanan sehat karena menggunakan ikan sebagai bahan utamanya, ikan mengandung banyak protein baik bagi tubuh.

Sushi memiliki berbagai macam jenis, tetapi hanya sushi tradisional bukan sushi fushion yang banyak mengandung asam lemak Omega-3.

Lemak ikan pada ikan salmon menyehatkan tubuh dan banyak manfaatnya untuk kesehatan.

Simak enam manfaat mengonsumsi sushi yang kaya akan Omega-3, dikutip dari buku "Seni Menikmati Sushi" (2022) karya Tumpal Situmorang terbitan Jejak Pustaka.

Baca juga:

• 4 Manfaat Minum Infused Water Mentimun, Tubuh Tetap Terhidrasi
• Manfaat Konsumsi Virgin Coconut Oil, Meningkatkan Metabolisme Tubuh
• 4 Manfaat Makan Keju untuk Tubuh, Bukan Cuma Baik untuk Tulang

1. Menurunkan kadar kolesterol jahat

Omega-3 berkhasiat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah (HDL). Kondisi ini baik bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah.

2. Menguatkan dinding pembuluh darah

Omega-3 terbukti secara klinis mampu menguatkan dinding pembuluh darah, mengurangi kemungkinan terbentuknya pembekuan darah (blood clot).

Pembekuan darah tersebut berpotensi mengakibatkan stroke atau serangan jantung.

3. Baik bagi penderita diabetes tipe II

Omega-3 baik bagi penderita diabetes tipe II karena dapat menurunkan kadar gula darah.

Baca juga:

• 7 Manfaat Makan Mangga, Bisa Atasi Eksim hingga Turunkan Berat Badan
• 5 Manfaat Okra untuk Kesehatan, Bagus untuk Diabetes
• 7 Manfaat Minum Kombucha, Bukan Cuma Sumber Probiotik

4. Menjaga kesehatan sistem saraf pusat

Omega-3 juga mampu menjaga kesehatan sistem saraf pusat dan wanita hamil dianjurkan mengonsumsi suplemen Omega-3.

Meski demikian makan ikan mentah sangat tidak dianjurkan bagi wanita hamil dan menyusui.

5. Meningkatkan kesehatan mata

Selanjutnya Omega-3 dapat meningkatkan kesehatan mata, dikutip dari laman Healthline.com, Omega-3 terkait dengan penurunan risiko degenerasi makula, yaitu salah satu penyebab kerusakan mata permanen dan kebutaan.

6. Melawan depresi dan kecemasan

Selain itu, Omega-3 juga mampu melawan depresi dan kecemasan, terdapat tiga jenis asam lemak omega-3 ALA, EPA, dan DHA.

Dari ketiga asam lemak tersebut EPA efektif melawan depresi sebagai obat antidepresan.

Buku "Seni Menikmati Sushi" (2022) karya Tumpal Situmorang terbitan Jejak Pustaka bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)