Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia
Resep Kerupuk Udang Renyah Gurih buat Pelengkap Aneka Hidangan
Ilustrasi kerupuk udang.
KOMPAS.com - Tak perlu membeli kerupuk, kamu bisa membuat kerupuk udang sendiri di rumah.
Kerupuk udang cocok dijadikan pelengkap aneka sajian karena rasanya yang gurih, juga tekstur renyahnya.
Cara membuat kerupuk udang cukup mudah. Kamu hanya perlu memerhatikan penggorengan kerupuk agar hasilnya mengembang sempurna.
Simak resep kerupuk udang dari buku "Seri Usaha Kecil dan Menengah (UKM) Daerah Kerupuk Bangka" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Baca juga:
- Resep Soto Daging Kuah Bening, Tambah Koya Kerupuk Udang Lebih Sedap
- Resep Kerupuk Udang Kanji, Bikin Sendiri Bebas Pengawet
- 12 Makanan Oleh-oleh Khas Solo, Ada Kerupuk Intip dan Serabi
Resep kerupuk udang
Bahan:
- 1 kg udang giling
- 1 kg tapioka
- 500 ml air
- 3 butir telur
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
Halaman Berikutnya
Cara membuat kerupuk udang 1.…
Video rekomendasi
Video lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Food Story
02/05/2024, 20:34 WIB
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Now Trending
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
