Rizki mengatakan bahwa makanan plant-based akan mudah diterima oleh konsumen bila semakin banyak industri yang ikut andil memproduksi makanan plant-based.
"Kita mengajak industri, kita tau beban pemerintah untuk mengedukasi masyarakat pasti berat. Oleh karena itu kita mengajak industri untuk sama-sama fokus ke arah pemenuhan nutrisi seimbang," ujar Rizki.
Apabila hal tersebut bisa tercapai, maka ia yakin tren makanan plant-based di Indonesia akan stabil dan berkelanjutan.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.Lihat postingan ini di Instagram