Putri mengatakan meskipun ikan yang dipesan dalam keadaan segar, ikan yang datang pun perlu disortir kembali untuk memastikan tidak ada ikan yang rusak.
"Harus disortir dulu, setelah itu langsung dipindahkan ke freezer supaya ikan tetap dingin. Kebanyakan yang datang sudah dalam kemasan," katanya.
Baca juga:
Lihat postingan ini di Instagram
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.