Resep Prol Tape Panggang Lembut Pakai 5 Bahan

KOMPAS.com - Prol tape merupakan oleh-oleh khas Jember yang terbuat dari bahan dasar tape singkong.

Pada resep prol tape panggang ini menggunakan bahan sederhana. Hanya dengan lima bahan saja.

Baca juga:

• Resep Prol Tape Panggang Kelapa Muda yang Tidak Ambyar
• Resep Prol Tape Kukus Pakai Santan Instan, Hasilnya Gurih dan Wangi

Namun, kamu perlu menyiapkan oven dan cetakan selama proses memanggang adonan prol tape.

Selain bahannya yang sederhana, cara membuat prol tape ini juga hanya empat langkah.

Dilansir dari buku “25 Kreasi Antaran Kue Nampan Harga 75 Ribuan + 75 Resep Kue Mini” (2014) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, ikuti cara bikin prol tape panggang berikut ini.

Resep prol tape

Bahan

• 200 gram tape tanpa serat, haluskan
• 80 gram gula pasir
• 3 butir telur
• 50 ml air
• 50 gram tepung terigu
• Cetakan loaf ukuran 8x20 cm, alasi kertas roti, olesi margarin

Baca juga:

• Resep Prol Tape Keju yang Empuk, Bisa Bikin Tanpa Mixer
• Resep Prol Tape Panggang Anti Gagal yang Lembut

DOK.SAJIANSEDAP Ilustrasi prol tape panggang anti gagal.

Cara membuat prol tape

1. Siapkan wadah dan campurkan tape bersama gula, aduk sampai gula larut.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk.
3. Tuangkan air, aduk rata sambil masukkan tepung terigu, aduk hingga rata kembali.
4. Tuangkan ke dalam cetakan lalu panggang adonan prol tape.

Buku “25 Kreasi Antaran Kue Nampan Harga 75 Ribuan + 75 Resep Kue Mini” (2014) oleh Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

Baca juga:

• Resep Prol Tape Almond, Lebih Padat dan Wangi dari Bolu
• Resep Bolu Tape Keju, Rasa Klasik dan Mudah Dibuat

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)