Kenapa Mochi Bisa Jadi Oleh-oleh Khas Sukabumi?

Dipasarkan hingga ke kawasan wisata puncak

Saat ini mochi tak hanya bisa didapatkan di Sukabumi. Beberapa orang di kawasan wisata puncak pun turut menjualnya. 

Menurut Rudi, produsen mochi di Sukabumi yang terlampau banyak membuat beberapa penjual coba berekspansi ke kawasan puncak. Hal ini dilakukan untuk mengejar kenaikan omset.

"Nah karena di Sukabumi sendiri persaingan penjualan mochi banyak pemainnya, jadi mereka ekspansi ke beberapa kota dan objek wisata di luar Sukabumi supaya omset penjualan bagus," jelas Rudi. 

Baca juga:

• Resep Mochi Sukabumi Isi Kacang dan Keju, Bikinnya Mudah
• 3 Cara Simpan Mochi agar Tahan hingga 5 Hari, Saran dari Koki

Target market yang disasar adalah wisatawan yang terjebak macet atau tidak sempat singgah ke Sukabumi.  

"Orang-orang yang terjebak macet ke Sukabumi atau tidak terjangkau untuk masuk ke Sukabumi ah di puncak ada nih. Jadi enggak perlu ke sana," pungkasnya. 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)