Kompas.com - 19/01/2022, 20:03 WIB
ilustrasi cake shop atau toko kue. PEXELS/bulut tuncayilustrasi cake shop atau toko kue.

KOMPAS.com - Mulai berbisnis kuliner bisa menjadi pilihan tepat bagi kamu yang hobi membuat beragam kue.

Namun, sebelum menjual beragam kue, pastikan bahwa persiapan bisnisnya sudah benar-benar matang.

Jika berencana menjadi pebisnis kue tetapi bingung cara memulainya, kamu bisa simak tiga cara mulai bisnis kue untuk pemula, seperti yang dibagikan oleh Angella Dumais, pemilik Diadon Cakes berikut ini.

Baca juga:

1. Buat kue dengan resep andalan

Angella mengatakan, bisnis kue untuk pemula bisa dimulai dengan membuat produk andalan yang sering dibuat.

Kamu sudah pernah membuat kue dengan resep yang sama berulang kali, misalnya. Maka coba buat produk tersebut untuk memulai bisnis kue.

"Jadi kita mulai dari apa yang kita bisa, jangan sampai kita mulai dari apa yang kita tidak bisa dan tidak punya alatnya, sehingga kita harus investasi terlalu banyak," jelas Angella kepada Kompas.com, Selasa (18/1/2022).

Baca juga:

2. Belajar bersama ahli

Ilustrasi pastry chef mendekorasi kue dengan whipped cream. SHUTTERSTOCK/GOODLUZ Ilustrasi pastry chef mendekorasi kue dengan whipped cream.

Menurut Angella, tidak ada salahnya mengikuti kursus membuat kue bersama ahli saat ingin memulai bisnis kuliner.

"Kalau banyak uang dan punya pertemanan banyak, ya mulai dari orang yang bisa bikin atau ya berarti harus belajar dulu, harus ikut kursus dulu," ujar Angella yang sudah mulai berbisnis kuliner sejak 2010.

Baca juga: Strategi Moaci Gemini Semarang Perluas Bisnis, Tidak Cuma Jadi Oleh-oleh

Halaman:


Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.