Jika menginginkan kulit pie yang lebih bertekstur, kamu bisa menambahkan gula di atas kulit pie.
Caranya, olesi bagian atas kulit pie dengan telur sebelum memasukan isian. Kemudian taburi gula pasir kasar di atas kulit pie.
Saat pie selesai dipanggang, kamu akan mendapatkan tekstur pie yang lebih renyah dan sedikit berkilau.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram