5 Alasan Makanan Cepat Saji Populer, Salah Satunya Murah

KOMPAS.com - Fast food atau makanan cepat saji banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal itu bisa dilihat dari banyaknya restoran cepat saji yang tersebar di beberapa wilayah.

Ada banyak menu makanan cepat saji yang umum ditemukan, seperti ayam goreng, pizza, burger, kentang goreng, dan nugget.

Namun, mengapa makanan cepat saji sangat populer atau disukai oleh banyak orang? Simak lima alasan makanan cepat saji sangat digemari berikut ini.

Baca juga: 10 Restoran Cepat Saji Terkenal di Indonesia, Harga Menu Mulai Rp 8.000

1. Praktis

Menurut buku "Bisnis Fast Food ala Indonesia" (2013) oleh Yuyun Alamsyah terbitan Elex Media Komputindo, salah satu keunggulan makanan cepat saji adalah praktis.

Makanan cepat saji umumnya disajikan dengan persiapan sederhana dan bisa dibuat oleh siapa saja, termasuk para pemula di bidang masak.

Selain itu, beberapa restoran cepat saji juga menyediakan beragam layanan pemesanan jenis makanan ini.

Para pelanggan bisa memesan langsung ke dalam gerai, menggunakan jasa antar makanan ojek online, delivery, drive thru, atau take away.

Berbagai layanan tersebut bisa mempermudah pelanggan untuk memesan makanan praktis tanpa ribet.

Baca juga: Apakah Makanan Cepat Saji Boleh Disimpan? Ini Kata Koki Profesional

SHUTTERSTOCK/JeniFoto ilustrasi aneka fast food atau makanan cepat saji.

2. Cepat

Alasan lain mengapa makanan cepat saji banyak digemari adalah karena proses penyajiannya yang cepat.

Executive Chef Hotel Santika Mega City Bekasi Agung Budiharto mengatakan, makanan cepat saji hanya membutuhkan waktu 5-10 menit untuk siap dimasak.

"Kalau kita order (makanan cepat saji) paling kita datang dan order, tidak sampai 10 menit atau 5 menit sudah jadi," kata Agung kepada Kompas.com, Selasa (21/10/2021).

Agung melanjutkan, saking cepatnya makanan cepat saji, hidangan tersebut saat ini banyak diminati oleh anak muda.

"Anak-anak muda jaman sekarang maunya simpel, nongkrong di mana maunya simpel, makanan yang simpel paling fast food, kalau gak burger ya fried chicken," tutur Agung.

Baca juga: Resep Telur Ceplok Sambal Tauco, Cara Membuatnya Cepat

SHUTTERSTOCK/Tatjana Baibakova ilustrasi aneka fast food atau makanan cepat saji.

3. Murah

Harga makanan cepat saji di banyak restoran cukup beragam. Beberapa di antaranya ada yang menyediakan makanan dengan harga di bawah Rp 10.000 hingga ratusan ribu rupiah.

Pilihan menu dan harga tersebut dapat memudahkan calon pelanggan untuk memilih makanan sesuai dengan isi kantong.

Selain itu, beberapa restoran cepat saji juga memiliki menu paket hemat yang bisa menjadi pilihan saat sedang ingin berhemat.

Bahkan, tidak jarang ada promo makanan dari restoran cepat saji yang dapat menguntungkan pelanggan saat sedang berhemat.

Baca juga: Berapa Batas Konsumsi Makanan Cepat Saji Menurut Ahli Gizi?

SHUTTERSTOCK/Tatjana Baibakova ilustrasi aneka fast food atau makanan cepat saji.

4. Banyak ukuran

Bukan cuma satu, beberapa restoran cepat saji kerap memberikan aneka pilihan ukuran makanan yang dijual.

Ada tiga ukuran makanan cepat saji yang umum ditemukan, yaitu ukuran small, reguler, dan large.

Para pelanggan dapat membeli makanan cepat saji sesuai dengan ukuran yang diinginkan.

Baca juga: 6 Cara Restoran Food Chain Membuat Makanan Cepat Saji Berkualitas

5. Enak

Alasan makanan cepat saji populer yang terakhir adalah karena cita rasanya yang cenderung enak.

Bagi beberapa orang yang menyukai cita rasa gurih dan asin, makanan cepat saji dianggap memiliki tekstur dan rasa yang enak.

Tidak heran bila makanan cepat saji disukai banyak orang, mulai anak kecil hingga orang dewasa.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)