Resep Pizza Sarden Tanpa Ragi, Masak Pakai Teflon

KOMPAS.com - Ikan sarden kaleng biasanya ditumis campur berbagai bumbu. Ada cara lain masak sarden kaleng yang tidak kalah mudah yaitu dijadikan topping piza.

Cara masak roti piza cukup menggunakan wajan teflon, tidak membutuhkan oven. Adonan piza ini tidak menggunakan ragi.

Durasi membuat piza tanpa ragi lebih cepat karena tidak perlu proses mengistirahatkan adonan.

Instagram @my.foodplace melalui program Mak Kaget membagikan cara membuat piza sarden yang dimasak pakai teflon sebagai berikut.

Baca juga:

• 4 Cara Simpan Sarden Kalengan, Awet hingga 3 Bulan Setelah Dibuka
• 15 Ide Masakan Sarden Kaleng, Menu Buka Puasa dan Sahur yang Praktis
• Cara Masak Sarden Kaleng agar Tidak Amis, Lakukan 4 Langkah Ini

Resep piza sarden teflon

Bahan adonan piza

• 15 sdm tepung terigu protein tinggi
• 7 sdm air es 
• 1 sdm garam 
• 2 sdm minyak sayur

Bahan topping piza

• 1 kaleng sarden tomat
• Keju quick melt secukupnya, parut
• Oregano kering secukupnya (opsional)
• Minyak secukupnya

Baca juga:

• Resep Pizza Teflon Simple, Bisa Dibikin Bareng Anak
• Cara Membuat Pizza Teflon, Adonan Tanpa Ragi dan Tidak Perlu Diuleni
• 7 Trik Masak Pizza Teflon Anti Gagal dari Koki Profesional

Cara membuat piza sarden teflon

1. Adonan piza: campur tepung, garam, air es, dan minyak. Campur sampai adonan kalis. Pipihkan adonan menggunakan rolling pin menjadi setebal sekitar satu sentimeter. Letakkan di atas teflon.
2. Topping piza: hancurkan sarden kaleng, tekan pakai garpu. Tuang sarden ke atas adonan piza. Ratakan sampai ke pinggir. Beri oregano kering dan keju quick melt.
3. Nyalakan api kecil. Tutup teflon. Masak sekitar 10 menit sampai piza mateng dan keju meleleh.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)