Resep Pizza Teflon Simple, Bisa Dibikin Bareng Anak

Kompas.com - 06/06/2020, 20:41 WIB
Ilustrasi hasil pizza teflon. PIXABAY/MYNOR BEJARANOIlustrasi hasil pizza teflon.

KOMPAS.com - Bikin pizza sendiri di rumah tak cuma pakai oven, bisa menggunakan wajan teflon.

Terdapat trik yang sebaiknya diketahui bila membuat pizza pakai wajan teflon. Cara memasaknya sedikit berbeda daripada menggunakan oven.

Baca juga: Tips Hangatkan Pizza Sisa Supaya Tidak Keras dan Topping Mengerut

Sementara itu, bahannya sama saja dengan pizza oven. Berikut resep dan tips membuat pizza teflon simple dilansir dari The Kitchn.

Resep pizza teflon

Untuk membuat roti pizza, dapat menggunakan adonan langsung jadi atau membuat sendiri.

Bila membuat adonan sendiri, dibutuhkan waktu bikin pizza lebih lama. Adonan tersebut perlu didiamkan selama beberapa waktu agar dapat mengembang.

Sementara, jika pakai adonan pizza langsung jadi, diamkan dulu pada suhu ruang sekitar 1 jam.

Untuk membuat pizza ini, sebaiknya menggunakan wajan berbahan besi. Bila tidak ada, dapat menggunakan wajan teflon maupun stainless steel.

Ilustrasi pizza teflon. PIXABAY/MARKUS DISTELRATH Ilustrasi pizza teflon.

Bahan adonan pizza

Melansir Allrecipes, dibutuhkan 6 bahan untuk membuat adonan pizza sendiri.

  • 1 bungkus ragi kering, bisa gunakan merek Fermipan
  • 1 sdt gula putih
  • 1 cup air hangat pada suhu 45 derajat celsius
  • 2 1/2 cup tepung roti
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 sdt garam

Bahan topping

Halaman Selanjutnya
Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X