17 Resep Sup Kental untuk Disantap Saat Musim Hujan

KOMPAS.com - Masakan berkuah hangat sering kali disajikan untuk menghangatkan tubuh saat cuaca sedang dingin.

Salah satunya, sup kental. Selain sup bening dengan kuah dan isian sayuran segar, kamu bisa membuat sup kental yang creamy untuk menghangatkan tubuh.

KOMPAS.com merangkum ada 17 resep sup kental yang bisa kamu masak di rumah. Ada resep sup krim jagung, resep sup szechuan khas China, dan resep sup krim telur asin.

1. Resep sup krim jagung

Sup krim jagung bisa menjadi alternatif sajian di kala musim penghujan. kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah.

Tentunya, kamu bisa menambahkan daging ayam rebus, jamur kancing, dan sosis sebagai isiannya. Pada cara membua sup krim jagung ini mencampurkan susu cair untuk rasa yang lebih gurih.

Baca juga: Resep Sup Krim Jagung ala KFC, Santap Saat Cuaca Dingin

2. Resep sup krim brokoli

SHUTTERSTOCK/Antoshkina Viktoriia ilustrasi sup brokoli.

Sup krim borokoli bisa dimasak dengan mudah. Bahan yang dibutuhkan, di antaranya, kaldu ayam, krim kental, dan susu cair.

Sebelumnya, siapkan brokoli dengan cara direbus dan dipotong terpisah. Setelah itu, masukkan ke dalam campuran kaldu dan susu.

Baca juga: Resep Sup Krim Brokoli, Hidangan Kaya Serat dan Protein

3. Resep sup krim tomat

Selain brokoli, tomat juga bisa dikreasikan menjadi sup krim. Kamu bisa menikmati sup krim tomat dengan roti panggang yang gurih dan juga lezat.

Baca juga: Resep Sup Krim Tomat, Hidangan Simpel untuk Hangatkan Badan

4. Resep sup krim bayam

Cara membuat sup krim bayam tidak sulit. Kamu cukup menghaluskan bayam yang sudah dibumbui dengan kaldu dan krim.

Masak selama 30 menit, sup krim bayam ala rumahan bisa kamu hidangkan untuk menghangatkan tubuh.

Baca juga: Resep Sup Krim Bayam, Sajikan dengan Crouton Roti Garing

5. Resep sup krim kacang merah

DOK.SHUTTERSTOCK/STOCKIMAGEFACTORY.COM Ilustrasi sup krim kacang merah.

Coba resep sup krim kacang merah yang bukan hanya sederhana tapi juga kaya akan nutrisi. Bahan yang dibutuhkan di antaranya, kaldu daging, wortel, seledri, dan daun bawang.

Baca juga: Resep Sup Krim Kacang Merah, Hidangan Sehat yang Simpel