6 Manfaat Makan Jengkol untuk Kesehatan, Bisa Kurangi Sakit Saat Menstruasi

4. Menurunkan berat badan

Jengkol mengandung serat yang cukup tinggi sehingga bagus dikonsumsi untuk orang yang ingin menurunkan berat badan atau mengatasi perut buncit.

Selain itu, gula dalam jengkol juga dapat mempercepat proses pembakaran energi sehingga mampu mengurangi lemak tubuh.

Baca juga: 5 Cara Masak Jengkol Empuk ala Warteg

5. Mencegah anemia

Zat besi pada tiap 100 gram jengkol dapat mencapai 4,3 gram.

Kandungan zat besi yang tinggi tersebut dapat membantu membantu mencegah anemia dan meningkatkan stamina.

Baca juga: 2 Cara Kurangi Racun dalam Jengkol, Rendam Air Selama 3 Hari

6. Mendukung pembentukan organ janin

Terakhir, jengkol juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil karena mengandung asam folat dan vitamin B6.

Kandungan tersebut dapat membantu pembentukn organ janin ibu hamil dan mencegah kemungkinan terjadinya cacat.

Baca juga: 8 Cara Masak Jengkol agar Tidak Bau dan Tidak Pahit