6 Kulit Pembungkus untuk Makanan, Ada Kulit Lumpia dan Pangsit

5. Kulit pangsit

Kulit pangsit memiliki warna kuning agak cream. Kulit pangsit lebih tebal dibandingkan kulit lumpia.

Kulit ini biasanya untuk membuat siomay. Kulit pangsit bisa langsung diolah.

Sama seperti kulit lumpia, simpan kulit pangsit di wadah tertutup agar tidak kering.

Baca juga: Cara Simpan Kulit Pangsit agar Tidak Cepat Kering

6. Phyllo pastry

Phyllo pastry biasanya dijual dalam kemasan plastik di toko yang menjual aneka frozen food. Phyllo pastry digunakan untuk membuat baklava.

Kulit pembungkin ini juga bisa dijadikan pengganti kulit pastel, lumpia, atau samosa.

Cara menggunakannya adalah potong sesuai kebutuhan dan gunakan dengan cara dilapisi. Olesi tiap lapisan phyllo pastry dengan mentega yang sudah dilelehkan.

Buku “1001 Tip Seputar Dapur Sehat, Hemat Dan Kreatif” (2020) oleh Aphrodittaa M. Shanty terbitan GMedia bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)