Kompas.com - 05/09/2021, 16:03 WIB
Singkong goreng bawang putih. DOK. SOBAT COOKPAD NUNIEK WIJAYANTI @OmahNunieSingkong goreng bawang putih.

KOMPAS.com - Singkong goreng adalah camilan yang tak lekang oleh waktu, rasanya tetap saja enak. Apalagi cara membuat singkong goreng ini mudah, bumbunya hanya bawang putih dan ketumbar.

Kukus dulu singkong agar empuk. Kemudian rendam singkong kukus dalam air es berbumbu agar ketika digoreng jadi merekah.

Setelah singkong goreng jadi, kamu bisa menambahkan taburan sesuai selera misalnya keju cheddar parut.

Resep singkong goreng bumbu bawang putih sederhana berikut dibagikan oleh Sobat Cookpad Nuniek Wijayanti @OmahNunie.

Baca juga:

Resep singkong goreng bawang putih

Bahan

  • 1 kg singkong
  • Air es secukupnya
  • Minyak goreng

Bumbu halus

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • 3 siung bawang putih
  • Ketumbar bubuk secukupnya
  • Garam Secukupnya

Baca juga:

Cara membuat singkong goreng bawang putih

  1. Kupas singkong, potong-potong dan cuci bersih. Kukus selama 20-25 menit sampai empuk.
  2. Ulek semua bumbu halus. Masukkan ke dalam mangkuk besar berisi air es.
  3. Masukkan singkong kukus ke dalam air es, aduk rata. Rendam sampai bumbu meresap.
  4. Goreng singkong dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Angkat dan sajikan selagi hangat.
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Sumber cookpad
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.