9 Resep Jajanan Tradisional dengan Bahan Gula Merah, Mudah dan Murah

KOMPAS.com - Gula merah sering kali digunakan sebagai bahan campuran membuat aneka kue tradisional.

Kalau kamu sedang ingin membuat kue tradisional, bisa coba mengikuti aneka resep jajanan pasar berbahan gula merah berikut ini.

Ada resep ongol-ongol hingga kue mangkok gula merah dengan bahan mudah dan murah.

Baca juga: 10 Jajanan Pasar Tradisional Manado, Ada Panada dan Biapong

1. Resep apem gula merah kukus

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi kue apem gula merah kukus.

Camilan tradisional khas Indonesia yang satu ini bisa kamu jadikan pendamping minuman teh atau kopi.

Kamu bisa mengikuti resep apem gula merah kukus ini, jika tak memiliki oven di rumah.

Baca juga: Resep Apem Gula Merah Mekar, Kue Tradisional yang Bikinnya Mudah

2. Resep kue cucur gula merah

SHUTTERSTOCK/Edgunn ilustrasi kue cucur gula merah.

Kue cucur bisa kamu jadikan pilihan menu sarapan atau camilan di siang hari.

Kue cucur gula merah memiliki tekstur yang padat dan empuk. Namun pinggirnya sedikit renyah dan manis.

Baca juga: Resep Kue Cucur Gula Merah Bersarang, Camilan Legit Merekah

3. Resep bolu kukus gula merah

DOK. SAJIAN SEDAP/VIRNY APRILIYANTY Ilustrasi bolu kukus gula merah.

Resep bolu kukus gula merah bisa kamu coba di rumah dengan mudah. Jenis gula merah yang digunakan adalah gula palem yang berbentuk kristal dengan rasa manis legit.

Baca juga: Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Mixer, Hasilnya Merekah

4. Resep kue mangkok gula merah

Cara membuat kue mangkok gula merah cukup mudah. Selain itu, bahan yang dibutuhkan juga murah.

Seperti gula merah, tepung terigu, dan ragi instan. Kamu bisa menyikan kue mangkok gula merah sebagai kudapan manis di rumah.

Baca juga: Resep Kue Mangkok Gula Merah, Bertekstur Lembut dan Legit

5. Resep sumping waluh gula merah

Sumping merupakan salah satu jajanan tradisional khas Bali yang dibungkus dengan daun pisang. Sumping sekilas mirip dengan nagasari yang bisa ditemui di Pulau Jawa.

Jajanan tradisional ini menggunakan gula merah sebagai campuran adonannya yang membuat rasanya manis legit.

Baca juga: Resep Sumping Waluh Gula Merah, Nagasari Labu Kuning Khas Bali