KOMPAS.com - Lemper ayam adalah salah satu jajan tradisional yang mudah ditemukan baik di pasar pagi maupun toko kue.
Jajan berbahan dasar beras ketan ini biasanya dibungkus daun pisang untuk menambah aroma wangi.
Kalau penasaran ingin membuat lemper ayam untuk dijual, ikuti resep dari buku "Kreasi Lemper Nan Lezat" oleh Dapur Aliza terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Baca juga: Resep Lemper Ayam, Nikmat Disantap dengan Kopi Hitam
Bahan (16 porsi)
Baca juga: Cara Masak Beras Ketan di Rice Cooker, Harus Direndam Dulu
Bahan isi
Baca juga: Resep Lemper Tuna Rica, Jajan Tradisional buat Sarapan
Baca juga: Resep Arem-arem dari Nasi Sisa, Bentuknya Mirip Lemper
Buku "Kreasi Lemper Nan Lezat" oleh Dapur Aliza terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.