Mencoba Sandwich Bakso Tanpa Daging dan Kue Cokelat Nabati

KOMPAS.com - Belakangan ini semakin banyak makanan plant-based atau berbahan nabati yang dikemas menarik.

Starbucks adalah salah satu merek populer di Indonesia yang terkenal akan produk kopinya, juga mengeluarkan makanan berbasis tanaman.

Dua di antaranya adalah BBQ Meatballs Sandwich atau sandwich isi bakso dan Choco Raspberry alias kue cokelat rasberi.

Baca juga: Mencoba Paket Sarapan Terbaru dari Starbucks Indonesia, Caffe Latte dan Roti Smoked Beef

KOMPAS.com/YUHARRANI AISYAH Sandwich isi bakso tanpa daging dan kue cokelat rasberi nabati dari Starbucks Indonesia.

Sandwich dan kue plant-based dari Starbucks

Roti dari sandwich nabati punya tekstur terbilang lembut dan empuk terutama saat masih hangat.

Ketika dibuka, roti sandwich putih berbentuk kotak ini mengeluarkan aroma barbeku (BBQ) yang smoky.

Baca juga: Resep Roti Tawar Panggang Kornet Mozzarella, Sandwich Super Simpel

Bagian dalam sandwich berisi sayuran seperti bawang bombai yang menyeimbangkan tekstur ketika menggigit roti ini. Bintang pada sandwich ini tentunya bakso yang terbuat dari bahan nabati.

Sekilas mirip bakso pada umumnya tetapi begitu digigit, tekstur bakso nabati terasa tidak padat dan lumer.

Apabila diperhatikan lebih dekat, terlihat bentuk bakso seperti daging suwir yang lembut. Rasanya gurih dan dominan saus BBQ yang melumuri bakso.

Baca juga: 4 Beda Kopi Robusta dengan Arabika, Daerah Tumbuh sampai Pengolahan

DOK. PT SARI COFFEE INDONESIA Sandwich dan kue cokelat plant-based di Starbucks.

Sementara itu, sebagai makanan penutup bisa mencoba kue cokelat rasberi nabati bertekstur lembut dengan aroma wangi. Selai rasberi mendominasi rasa kue yang cocok untuk pencinta manis.

Selain kue cokelat rasberi, penyuka manis juga bisa menjajal Strawberry Choux Cream Frappuccino. Minuman ini adalah perpaduan susu, krim, stroberi, es, dan saus vanilla bean custard.

Kalau lebih suka minuman cokelat, ada Chocolate Choux Cream Frappuccino yang merupakan perpaduan saus moka, krim, susu, es, dan saus vanilla bean custard.

Kedua minuman yang terinspirasi dari kue choux khas Perancis tersebut lengkap dengan taburan graham cracker crumble.

Baca juga: Apa Itu Pastry? Kue Kering ala Perancis dengan 5 Jenis Adonan