KOMPAS.com - Kamu bikin pepes dan bumbunya sisa banyak? Bumbu tersebut bisa diolah jadi bumbu nasi goreng kuning yang nikmat.
Tambahkan hati dan ampela ayam untuk topping nasi goreng. Apabila doyan petai, bisa ditambahkan agar aromanya lebih harum.
Baca juga: Resep Nasi Goreng Kereta Api, Lepas Kangen Sarapan Saat Bepergian
Berikut resep kreasi nasi goreng bumbu kuning dari Sajian Sedap, cocok untuk sarapan.
Bumbu halus:
Baca juga: Resep Tumis Jantung Pisang Sederhana, Anti Pahit
Bahan:
Baca juga: Resep Nasi Liwet Teri Simpel, Bikin Pakai Rice Cooker
Cara membuat nasi goreng bumbu kuning:
1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan serai. Tumis sampai harum.
2. Masukkan petai dan ati ampela ayam, aduk rata.
3. Masukkan nasi, tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata dengan api kompor besar.
Baca juga: Resep Nasi Uduk Betawi untuk Jualan, Masak Pakai Magic Com
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.