Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Bahan Pengganti Santan, Bekal Bikin Sajian Gurih

Kompas.com - 30/06/2021, 22:13 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

Sumber Healthline

8. Spiced milk

Spiced milk atau susu dengan rempah-rempah juga bisa menjadi alternatif pengganti santan dalam masakan hangat, seperti sup.

Kamu bisa membuat spiced milk homemade dengan cara mencampurkan susu dengan rempah, seperti kayu manis dan pala. Aduk sampai susu mengental.

Gunakan tambahan bubuk kari atau cabai untuk spiced milk dengan rasa gurih. Namun pastikan untuk selalu mengaduk spiced milk dalam masakan agar tidak cepat gosong.

Baca juga: Cara Gunakan Krim sebagai Pengganti Santan, Perhatikan Takarannya

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com