Bahan pengganti santan yang selanjutnya adalah rice milk atau susu beras. Kamu bisa membelinya di market place dengan harga mulai dari Rp 55.000 untuk satu liter rice milk.
Rice milk memiliki kandungan air tinggi. Hal itu membuatnya tidak cocok untuk menggantikan santan pada masakan sup atau berlemak tinggi lainnya.
Kamu bisa menggunakan rice milk sebagai pengganti santan saat membuat kue tradisional manis.
Baca juga: Bahan Pengganti Santan untuk Bikin Kari Ayam Bihun Medan