Langganan Kompas.id
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Bahan Pengganti Santan, Bekal Bikin Sajian Gurih

Kompas.com - 30/06/2021, 22:13 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

Intro
1. Susu kedelai
2. Krim
3. Greek Yoghurt
4. Susu evaporasi
5. Tahu sutra
6. Susu almond
7. Oat milk
8. Spiced milk
9. Rice milk
10. Cashew milk
ilustrasi santan kelapa.
Lihat Foto
ilustrasi santan kelapa. (SHUTTERSTOCK/MIKHAILOV STUDIO)
ilustrasi santan kelapa.
Ilustrasi Susu Kedelai
Yoghurt untuk meredakan pedas cabai
Ilustrasi tahu sutra sisa.
Ilustrasi susu almond
Ilustrasi susu
Sumber Healthline

2. Krim

Krim merupakan salah satu bahan yang bisa digunakan sebagai bahan pengganti santan.

Sebelumnya, ketahui terlebih dahulu jenis krim yang akan digunakan untuk menggantikan santan.

Pasalnya, ada beberapa resep yang menggunakan santan cair dan lainnya memerlukan santan kental.

Kalau kamu membutuhkan santan cair, gunakan single cream. Sementara, kalau kamu membutuhkan santan kental, gunakan whipped cream.

Baca juga: Resep Es Coklat Klasik, Pakai Whipped Cream Biar Kekinian

Sebelumnya

1. Susu kedelai

Berikutnya

3. Greek Yoghurt

Tag

#
Lihat Food Selengkapnya
Video rekomendasi
Video lainnya
 
Pilihan Untukmu

Lihat Semua


Rekomendasi untuk anda
RESEP
Resep Kering Kentang Santan untuk Stok Lauk
Resep Kering Kentang Santan untuk Stok...
RESEP
Resep Kue Nagasari, Mudah Dibuat Bisa untuk Jualan
Resep Kue Nagasari, Mudah Dibuat Bisa...
RESEP
Resep Bihun Goreng Seafood, Ide Menu Makan Siang
Resep Bihun Goreng Seafood, Ide Menu...
RESEP
Resep Talam Singkong, Pakai Gula Merah
Resep Talam Singkong, Pakai Gula Merah
RESEP
10 Resep Kacang Bawang, Ada Goreng hingga Panggang
10 Resep Kacang Bawang, Ada Goreng...
RESEP
Resep Bumbu Pecel 500 Gram, Gurih Diolah dengan Santan
Resep Bumbu Pecel 500 Gram, Gurih...
RESEP
Resep Steak Tuna Saus Mayones, Alternatif untuk yang Tidak Makan Daging Merah
Resep Steak Tuna Saus Mayones, Alternatif...
RESEP
Cara Membuat Bolu Susu Cokelat Keju, Empuk dan Mengembang
Cara Membuat Bolu Susu Cokelat Keju,...

Terkini Lainnya

5 Cara Rebus Dada Ayam yang Empuk dan Juicy

5 Cara Rebus Dada Ayam yang Empuk dan Juicy

Tips Kuliner
16/05/2024, 12:17 WIB
Resep Klepon Ubi Tepung Ketan yang Kenyal

Resep Klepon Ubi Tepung Ketan yang Kenyal

Resep
16/05/2024, 11:09 WIB
Resep Putu Ayu Tepung 225 Gram untuk 25 Buah, Kudapan Tradisional

Resep Putu Ayu Tepung 225 Gram untuk 25 Buah, Kudapan Tradisional

Resep
16/05/2024, 10:17 WIB
Resep Pempek Tanpa Ikan dengan Isian Telur, Lebih Ekonomis

Resep Pempek Tanpa Ikan dengan Isian Telur, Lebih Ekonomis

Resep
16/05/2024, 09:07 WIB
Resep Ayam Katsu ala Restoran, Hasilnya Krispi

Resep Ayam Katsu ala Restoran, Hasilnya Krispi

Resep
15/05/2024, 20:36 WIB
Resep Es Kopi Chocolata Frost, Pakai Kopi Bubuk Instan

Resep Es Kopi Chocolata Frost, Pakai Kopi Bubuk Instan

Resep
15/05/2024, 19:35 WIB
3 Cara Pilih Biji Kopi Sangrai, Tips dari Pemilik Coffee Shop

3 Cara Pilih Biji Kopi Sangrai, Tips dari Pemilik Coffee Shop

Tips Kuliner
15/05/2024, 18:35 WIB
Resep Es Soda Semangka Lemon, Minuman Segar Dingin Pelepas Dahaga

Resep Es Soda Semangka Lemon, Minuman Segar Dingin Pelepas Dahaga

Resep
15/05/2024, 17:36 WIB
Apa Itu Kopi Lanang dan Bedanya dengan Biji Kopi Lainnya?

Apa Itu Kopi Lanang dan Bedanya dengan Biji Kopi Lainnya?

Food Story
15/05/2024, 16:36 WIB
Resep Perkedel Sarden, Bisa Buat Lauk di Rumah atau Bekal

Resep Perkedel Sarden, Bisa Buat Lauk di Rumah atau Bekal

Resep
15/05/2024, 15:36 WIB
Berapa Lama Biji Kopi Sangrai Bisa Disimpan?

Berapa Lama Biji Kopi Sangrai Bisa Disimpan?

Tips Kuliner
15/05/2024, 14:42 WIB
7 Resep Tumis Cumi Asin Tidak Alot, Lauk Makan Favorit

7 Resep Tumis Cumi Asin Tidak Alot, Lauk Makan Favorit

Resep
15/05/2024, 13:13 WIB
Cara Masak Ayam Kecap Bumbu Meresap 16 Potong

Cara Masak Ayam Kecap Bumbu Meresap 16 Potong

Resep
15/05/2024, 12:09 WIB
Cara Membuat Bakso Ayam Goreng Kenyal, Pakai 2 Jenis Tepun

Cara Membuat Bakso Ayam Goreng Kenyal, Pakai 2 Jenis Tepun

Resep
15/05/2024, 11:19 WIB
Cara Bikin Bumbu Empal Daging Sapi Goreng Empuk

Cara Bikin Bumbu Empal Daging Sapi Goreng Empuk

Resep
15/05/2024, 10:17 WIB
1
2
3
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Lihat semua

Terpopuler

1

Mesin Pesawat Garuda Terbakar Usai "Take Off", Kemenhub Lakukan Inspeksi Khusus

Dibaca 26.725 kali
2

Seorang Pemuda Kuras Tabungan Pensiunan Guru Senilai Rp 74,7 Juta, Modusnya Pura-pura Jadi Pegawai Bank

Dibaca 8.216 kali
3

Prabowo Tak Mau Pemerintahannya Diganggu, PDI-P: Berbahaya

Dibaca 5.103 kali
4

Dituding Sewa "Private Jet", Dugem, dan Main Wanita, Ketua KPU Beri Penjelasan

Dibaca 4.742 kali
5

"Stem Cell" Anak SYL Rp 200 Juta Dibayari oleh Kementan

Dibaca 4.260 kali
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Now Trending

Klaim Tak Pernah Rekomendasikan Proyek di Kementan, SYL: Semua Harus Sesuai SOP

Klaim Tak Pernah Rekomendasikan Proyek di Kementan, SYL: Semua Harus Sesuai SOP

Grace Natalie dan Juri Ardiantoro Akan Jalankan Tugas Khusus dari Jokowi

Grace Natalie dan Juri Ardiantoro Akan Jalankan Tugas Khusus dari Jokowi

Sedih Wakil Tersandung Kasus Etik, Ketua KPK: Bukannya Tunjukkan Kerja Pemberantasan Korupsi

Sedih Wakil Tersandung Kasus Etik, Ketua KPK: Bukannya Tunjukkan Kerja Pemberantasan Korupsi

Erdogan: Israel Akan Incar Turkiye Setelah Kalahkan Hamas

Erdogan: Israel Akan Incar Turkiye Setelah Kalahkan Hamas

Mesin Pesawat Garuda Terbakar Usai 'Take Off', Kemenhub Lakukan Inspeksi Khusus

Mesin Pesawat Garuda Terbakar Usai "Take Off", Kemenhub Lakukan Inspeksi Khusus

Seorang Pemuda Kuras Tabungan Pensiunan Guru Senilai Rp 74,7 Juta, Modusnya Pura-pura Jadi Pegawai Bank

Seorang Pemuda Kuras Tabungan Pensiunan Guru Senilai Rp 74,7 Juta, Modusnya Pura-pura Jadi Pegawai Bank

Prabowo Tak Mau Pemerintahannya Diganggu, PDI-P: Berbahaya

Prabowo Tak Mau Pemerintahannya Diganggu, PDI-P: Berbahaya

Dituding Sewa 'Private Jet', Dugem, dan Main Wanita, Ketua KPU Beri Penjelasan

Dituding Sewa "Private Jet", Dugem, dan Main Wanita, Ketua KPU Beri Penjelasan

Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mungkin Anda melewatkan ini

4 Alasan Harga Madu Murni Mahal, Ada Risiko Taruhan Nyawa Peternak

4 Alasan Harga Madu Murni Mahal, Ada Risiko Taruhan Nyawa Peternak

Resep Bistik ala Jepang, Hambagu yang Bikinnya Mudah

Resep Bistik ala Jepang, Hambagu yang Bikinnya Mudah

Resep Bayam Kuah Tahu Sutra, Sayur Kuah Bening untuk Sakit Tenggorokan

Resep Bayam Kuah Tahu Sutra, Sayur Kuah Bening untuk Sakit Tenggorokan

Resep Tim Ikan Kembung, Masakan Tinggi Protein untuk Pasien Covid-19

Resep Tim Ikan Kembung, Masakan Tinggi Protein untuk Pasien Covid-19

Cara Masak Ikan Buntal agar Tidak Beracun, Perlu Keahlian Khusus

Cara Masak Ikan Buntal agar Tidak Beracun, Perlu Keahlian Khusus

Close Ads
Penghargaan dan sertifikat:
WOW Brand Indonesia 2019
Superbrand Indonesia 2019 - Trusted Online News
International Fact-Checking Network
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Daftarkan Email
Kanal
Network

Copyright 2008 - 2023 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.

Bagikan artikel ini melalui
Facebook X Whatsapp Line Telegram Copy Link
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
Dengan login, kamu menyetujui Kebijakan Data Pribadi