Resep Susu Kunyit Jahe, Minuman untuk Legakan Tenggorokan

KOMPAS.com - Memasuki musim hujan, sering kali imunitas tubuh menjadi terganggu. Hal itu bisa membuat seseorang gampang terserang penyakit, salah satunya sakit tenggorokan dan batuk.

Kamu bisa coba resep susu kunyit jahe yang dilansir dari The Spruce Eats. Racikan susu dan kunyit dipercaya bisa mengurangi sakit tenggorokan.

Menggunakan juga jahe segar yang membuat tubuh menjadi hangat. Selain itu, bisa membuat tenggorokan menjadi lega.

Simak cara membuat minuman hangat dari kunyit berikut ini.

Baca juga: Resep Wedang Teh Jahe Rempah, Minuman Empon-empon untuk Imunitas Tubuh

Resep susu kunyit jahe

Bahan:

• 375 ml susu murni
• 3 cm kunyit segar, kupas, parut halus
• 3 cm jahe segar, kupas, parut halus
• ½ sdt ekstrak vanila
• 3 atau 4 butir merica hitam
• ¼ sdt bubuk kayu manis
• 2 sdt madu
• Sejumput kapulaga

Baca juga: Resep Jamu Beras Kencur, Minuman Tradisional yang Bisa Tambah Imunitas Tubuh

Cara membuat susu kunyit jahe

PIXABAY/STEVE BUISSINNE Ilustrasi kunyit.

1. Siapkan panci bersih. Tuang susu murni, kunyit, jahe, ekstrak vanila, bubuk kayu manis, kapulaga, dan merica hitam. Rebus dengan api sedang selama 10 menit hingga susu berwarna keemasan.

2. Matikan api kompor dan tuang susu kunyit jahe ke cangkir saji. Tuang dengan madu dan taburi dengan bubuk kayu manis, jika suka.