Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

12 Makanan yang Tidak Cocok untuk Dibungkus Pulang

Kompas.com - 03/06/2021, 16:17 WIB
Krisda Tiofani,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

Sumber Insider

9. Telur benedict

Telur benedict adalah sarapan populer asal Amerika yang terdiri dari telur rebus, daging, muffin, dan saus hollandaise.

Telur benedict tidak begitu menggugah selera saat mulai mendingin.

Menurut Stockwell, betapapun enaknya telur benedict, yang terbaik adalah menahan keinginan untuk memesannya dan membawa pulang.

Telur rebus kemungkinan besar akan mengeras saat dikirim, sedangkan saus hollandaise akan menjadi seperti mayonnaise saat disajikan dingin.

Baca juga: 11 Tips Masak Telur agar Lebih Enak dari Koki

10. Pizza Neapolitan

ilustrasi pizza vegan. SHUTTERSTOCK/Azra H ilustrasi pizza vegan.

Pizza neapolitan memiliki kerak yang lembut dan tipis pada bagian dasarnya serta bagian tepi yang mengembung.

Bagian tengah yang renyah, tipis, dan kerak yang kenyal bisa sedikit hilang selama perjalanan  ke rumah.

"Tidak ada yang enak seperti pizza langsung dari oven, tapi ini berlaku terutama untuk pizza bergaya Neapolitan," katan Millman.

"Bahkan jika kamu memintanya untuk tidak dipotong dan mencoba memanaskannya kembali di atas batu pizza, itu tetap tidak kembali sepenuhnya," lanjutnya.

Baca juga: Cara Simpan Adonan Pizza, Siap Panggang Kapan Saja

11. Ramen

Ilustrasi ramen kuah khas Jepang.PEXELS/ CATS COMING Ilustrasi ramen kuah khas Jepang.

Menurut Millman, membawa pulang mi seperti ramen mungkin akan berakhir terlalu matang dan banyak menyedot kaldu.

"Selain itu, suhu kaldu tidak akan menahan suhu penyajian yang dimaksudkan, yang dapat berdampak negatif pada kaldu," katanya.

Pengecualian untuk hidangan ini adalah jika kaldu dan mi dikemas secara terpisah. Dengan begitu, ramen bisa dipanaskan di rumah sekaligus menambahkan bahan lainnya.

Baca juga: Bedanya Ramen dan Ramyun yang Sekilas Mirip

12. Nacho

ilustrasi nacho. PIXABAY/Lawjr ilustrasi nacho.

Nacho merupakan makanan asal Meksiko yang terdiri dari keripik dan keju cair.

Disarankan untuk tidak membawa pulang nacho karena akan berubah menjadi keripik lembek saat sampai di rumah.

Keripik tortilla tidak bisa mempertahankan kerenyahannya dengan semua topping nacho yang nikmat.

Ketika dibiarkan terlalu lama, keripik tersebut akan menjadi sangat basah.

"Keripik yang lemas dalam nacho bukanlah hal yang baik," kata Millman.

Baca juga: Cara Membuat Tortilla Wrap ala TikTok yang Videonya Viral, Unik!

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com