KOMPAS.com - Sayur ketupat khas Betawi berkuah santan biasa berisi labu siam, kacang panjang, dan tahu. Kamu dapat membuat sayur ketupat labu siam khas Betawi ini untuk menu buka puasa.
Beli ketupat agar lebih praktis, kalau tidak tersedia bisa makan pakai lontong.
Sajian Sedap membagikan cara membuat sayur ketupat labu siam khas Betawi sebagai berikut.
Baca juga: Ciri Labu Siam yang Bagus dan Cara Hilangkan Getahnya
Bahan
Bumbu halus
Baca juga: Resep Bumbu Dasar Putih, Racikan untuk Sop Kambing dan Nasi Bakar
Bumbu lain
Baca juga: Cara Masak Labu Siam Jadi Sambal Goreng yang Nikmat
Baca juga: Resep Ketupat Sayur Padang, Pakai Daging Sandung Lamur
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "LONTONG SAYUR BETAWI", https://sajiansedap.grid.id/read/10746133/lontong-sayur-betawi?page=all
(Penulis/ Editor : Robertus)
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.