Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

15 Menu Takjil Buka Puasa untuk Dijual, Ada Es Kopyor hingga Bakwan

Kompas.com - 24/04/2021, 12:13 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

 

6. Kolak

Kolak menjadi menu buka puasa yang hampir selalu dibuat. Ada banyak pilihan isian kolak, seperti pisang, singkong, biji salak, hingga kolang-kaling.

Kamu bisa mencoba kreasi kolak tanpa santan untuk alternatif takjil rendah lemak.

Baca juga: Resep Kolak Pisang Tanpa Santan, Alternatif Takjil Rendah Lemak

7. Bubur kacang hijau

Ilustrasi bubur kacang hijau. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA Ilustrasi bubur kacang hijau.

Kamu bisa menjual bubur kacang hijau dalam cup plastik dengan santan dan es batu yang terpisah.

Ada tips untuk membuat kacang hijau menjadi cepat empuk saat direbus yaitu rendam dengan air bersuhu ruangan semalaman.

Tambahan potongan daun pandan di atas bubur kacang hijau agar tampilannya lebih cantik dan menarik.

Baca juga: Resep Bubur Kacang Hijau, Menu Sarapan Manis

8. Bubur sumsum

Ilustrasi bubur sumsum biji salak, hidangan takjil. SHUTTERSTOCK/AMALLIA EKA Ilustrasi bubur sumsum biji salak, hidangan takjil.

Masih dengan menu takjil untuk buka puasa yang manis, bubur sumsum juga bisa kamu jadikan ide jualan selama bulan Ramadhan.

Cara membuat bubur sumsum terbilang cukup mudah, hanya dengan mencampurkan semua bahan seperti tepung beras, santan, dan garam sampai lembut.

Tambahkan dengan saus gula merah untuk menambah rasa manis dari bubur sumsu. Kamu juga bisa mengganti saus gula merah dengan saus durian agar lebih nikmat.

Baca juga: Resep Bubur Sumsum Saus Durian, Makanan Hangat buat Cuaca Dingin

9. Bolu kukus

Ilustrasi bolu kukus pandan mekar. SHUTTERSTOCK/RIANA AMBARSARI Ilustrasi bolu kukus pandan mekar.

Selain menu bercita rasa manis, kamu juga bisa menjual aneka bolu yang lembut.

Salah satunya, bolu kukus pandan yang punya aroma wangi. Ada tips membuat bolu kukus supaya adonannya mengembang sempurna yaitu panaskan kukusan terlebih dahulu.

Baca juga: Resep Bolu Kukus Pandan yang Lembut dan Mekar, Bisa Bikin Tanpa Mixer

10. Kue lumpur

Ilustrasi kue lumpur lapindo.DOK.SHUTTERSTOCK/GONTIK RUSTIANA Ilustrasi kue lumpur lapindo.

Aneka kue basah yang lainnya untuk dijual selama bulan Ramadhan ada kue lumpur. Sebenarnya, ada banyak variasi kue lumpur yang bisa kamu coba buat.

Salah satu yang terkenal adalah kue lumpur lampindo dengan vla yang lembut.

Jajanan basah ini bisa kamu kreasikan dengan warna kulit yang bervariasi, seperti merah dan hijau.

Baca juga: Resep Kue Lumpur Lapindo dengan Vla yang Lembut dan Manis

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com