KOMPAS.com - Bubur candil ketan hitam kerap muncul di pedagang jajanan terutama saat bulan puasa tiba. Candil terbuat dari campuran tepung beras ketan dengan air.
Cocok untuk hidangan takjil, kamu dapat membuat sendiri bubur candil ketan hitam di rumah.
Yuk, siap-siap bikin bubur candil ketan hitam sesuai resep dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Bubur Manis & Kolak" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Baca juga: 3 Beda Biji Salak dengan Candil yang Sering Dikira Sama
Bahan candil (5 porsi)
Bahan bubur
Bahan saus santan
Baca juga: Resep Batun Bedil Khas Bali, Camilan yang Mirip Bubur Candil
Baca juga: Bedanya Tepung Beras dengan Tepung Ketan, Buat Kamu yang Mau Bikin Jajanan Pasar
Buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Bubur Manis & Kolak" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.