KOMPAS.com - Ada cara membuat tepung ketan hitam yang bisa dilakukan dengan mudah dan praktis di rumah.
Cara membuat tepung ini bisa diikuti dengan menggunakan alat dan bahan sederhana.
Setelah membuat tepung ketan hitam, kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai sajian lezat seperti bolu atau lupis ketan hitam.
Berikut cara membuat tepung ketan hitam dilansir dari buku “Kue Basah Tanpa Terigu” (2013) karya Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga: Resep Bolu Ketan Hitam Panggang, Teksturnya Empuk
Bahan:
Baca juga: Resep Lupis Ketan Hitam Kukus, Bikin Tanpa Kapur Sirih
Cara membuat tepung ketan hitam
Buku “Kue Basah Tanpa Terigu” (2013) karya Dapur Kirana terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.